Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα επιτραπέζια σκεύη

These fine-looking pieces of ceramic give you both a good feel while holding it and strong material. Tableware made from China has proved to be sturdier, flexible, and more resistant to wear and tear, and that is why we think it is a good investment for you.

Ενώ τα επιτραπέζια σκεύη μεταφράζονται εύκολα ως τα πιάτα, τα κουτάλια και τα φλιτζάνια που χρησιμοποιούνται για φαγητό στο τραπέζι, δεν είναι μόνο αυτό. Υπάρχουν τόσα άλλα μαγειρικά σκεύη που αποτελούν τα επιτραπέζια σκεύη.

Τα επιτραπέζια σκεύη χωρίζονται σε 4 κατηγορίες που είναι: ποτά, σκεύη σερβιρίσματος, μαχαιροπήρουνα και σερβίτσια. Καλύπτουν όλα τα μέρη του επιτραπέζιου σκεύους που πρέπει να γνωρίζετε.

1.    Σερβίτσιο

Αυτή η κατηγορία επιτραπέζιων σκευών καλύπτει όλα τα κομμάτια που χρησιμοποιούνται για να σερβίρουν μεμονωμένες μερίδες γεύματος. Περιλαμβάνει;

• Πλάκες φορτιστή

Αυτά τα πιάτα είναι τα μεγαλύτερα για ατομικό σερβίρισμα στο τραπέζι και χρησιμοποιούνται ως βάση για άλλα είδη δείπνου.

• Πιάτα δείπνου

Είναι λίγο μικρότερα από τον φορτιστή και χρησιμοποιούνται για να σερβίρουν το κυρίως πιάτο.

• Πιάτα σαλάτας

Συχνά τοποθετούνται πάνω από τα πιάτα του δείπνου επειδή είναι μικρότερα ή τοποθετούνται αριστερά από τα πιρούνια.

• Σούπα μπολ

Αυτό το σερβίτσιο προέρχεται κυρίως από την κουζίνα κατά τη διάρκεια του φαγητού σούπας και μπορεί να τοποθετηθεί στο πιάτο της σαλάτας.

• Γαβάθα

Είναι επίσης γνωστά ως πιάτα επιδόρπιου και είναι μικρότερα από τα πιάτα του δείπνου. Σερβίρονται και από την κουζίνα.

• Πιάτα ψωμιού

Αυτό τοποθετείται πάντα στην επάνω αριστερή πλευρά κάθε ρύθμισης μέρους, επειδή είναι τα μικρότερα σε αυτήν την κατηγορία.

2. Είδη σερβιρίσματος

Τα είδη σερβιρίσματος χρησιμοποιούνται για να σερβίρουν ή να εμφανίζουν το φαγητό που θα σερβιριστεί στην ομάδα στο τραπέζι. Περιλαμβάνει;

• Δίσκοι
• Στάμνες
• Μπολ
• Καράφες
• Πιατέλες

3.    μαχαιροπήρουνα

Αυτά είναι τα είδη κουζίνας που χρησιμοποιεί το καθένα στο τραπέζι για να φάει το γεύμα. Μπορεί να είναι αόριστα γνωστά ως πιρούνι, κουτάλι και μαχαίρι, αλλά καλύπτει πολύ περισσότερα από αυτό.

Στο τραπέζι, τοποθετούνται με σειρά χρήσης, με το πιρούνι της σαλάτας να ξεκινάει αριστερά, μαχαίρια δεξιά και κουτάλια έξω. Αυτά τα μαχαιροπήρουνα περιλαμβάνουν?

• Σαλάτα πιρούνι? χρησιμοποιούνται για το γεύμα της σαλάτας σας.
• Κουτάλια σούπας? χρησιμοποιούνται για τα πιάτα σουπών σας.
• Πιρούνια για επιδόρπιο. χρησιμοποιείται για επιδόρπια
• Μαχαίρια για μπριζόλα
• Μαχαίρια βουτύρου

4. Ποτό σκεύη

Θα πρέπει να γνωρίζετε ήδη ότι αυτή η κατηγορία επιτραπέζιων σκευών καλύπτει τα σκεύη που χρησιμοποιούνται για να πιείτε. Αν και περιλαμβάνουν διαφορετικούς τύπους για διαφορετικές περιστάσεις ή ποτά. Περιλαμβάνουν;

• Φλάουτα σαμπάνιας; χρησιμοποιούνται για να πίνουν σαμπάνια και συχνά βρίσκονται στα δεξιά των ποτηριών κρασιού.
• Κύπελλα νερού? χρησιμοποιούνται για να πίνουν νερό και τοποθετούνται πάνω από τα μαχαίρια στο τραπέζι.
• Ποτήρια κρασιού; χρησιμοποιούνται για να πίνουν κρασί και τοποθετούνται στη δεξιά πλευρά των κύπελλων νερού.